Det är dags för den sista delen av detta avsnitt, "Talks and Trends," med vår panel av gäster, Matthew Tilt, Diana Lenzi, Scott Downey och Giorgia Scaglia.
Titta på när vi tar upp en viktig fråga: "Hur kan vi säkra framtidens livsmedelsproduktion för kommande generationer?"
Delta i denna tankeväckande diskussion som innehåller nyckeln till att säkra en hållbar livsmedelsförsörjning i framtiden.
Missa inte det!
-
Matthew Tilt -
Diana Lenzi -
Scott Downey -
Giorgia Scaglia
- Traditionella bönder börjar med ny teknik, och de flesta gårdar är nu utrustade med höghastighetsinternet och trådlösa routrar
- 43% av det globala jordbruket utövas av kvinnor.
- Bönder måste öka gårdsproduktiviteten med 70% till 2025 för att möta den växande allmänhetens behov.
Matthew Tilt har alltid haft en passion för skrivande; han utvecklade denna passion genom att studera journalistik vid Staffordshire University. Under denna tid började han skriva för flera onlinepublikationer. Idag är han redaktör för Farm Contractor & Large Scale Farmer – en brittisk tidning om jordbruksmaskiner som startade 1972 och fortsätter att tjäna generationer av professionella jordbrukskontraktörer. Matthew Tilt är också jurymedlem i Tractor of the Year – ett internationellt pris för den bästa traktorn på den europeiska marknaden.
Diana Lenzi är en ung lantbrukare från Toscana där hon sedan 2008 driver sin familjs vingård. Hon odlar och bearbetar druvor för att göra Chianti Classico-viner, oliver för extra jungfruolja och gamla sädesslag för mjöl och pasta. Diana har varit engagerad och aktiv i Confagricoltura (ANGA) sedan 2012, när hon grundade sektionen för Siena där hon var ordförande i sex år. Därefter har hon varit ordförande på regional nivå och vice ordförande på nationell nivå från 2015 till 2019. Därefter blev hon ANGA-delegat för CEJA och riktade sin erfarenhet mot EU-nivån. Sedan juni 2021 är hon CEJAs ordförande.
Scott Downey är professor vid institutionen för jordbruksekonomi, där han undervisar i försäljning och marknadsföring. Han är huvudförfattare till "ProSelling: A Professional Approach to Selling in Agriculture and Other Industries". Scott är också chef för Center for Food and Agricultural Business. Han undervisar i många av centrets program. Under de senaste åren har han genomfört omfattande forskning om generationsskiftet genom att granska utexaminerade studenter.
Giorgia Scaglia representerar den unga generationen inom jordbruk. Hon har en examen inom ekonomi, informations- och företagskommunikation. Hon arbetar på sin familjegård – Scaglia Farm – och ansvarar för företagets kommunikation. Scaglia Farm grundades 1931 när hennes farfar startade med endast 20 nötkreatur. Generation efter generation har gården blivit större genom att hålla viktiga värden som hållbarhet i 360° och kvalitet.
