Neste episódio da Global Trends, damos as boas-vindas a Jeff Moyer, Diretor Executivo do mundialmente famoso Rodale Institute. Durante mais de sete décadas, o Instituto tem sido uma das principais vozes da agricultura biológica.
Mergulhe no coração da agricultura biológica e convencional, explorando as interseções, as lições e a mudança convincente para a agricultura regenerativa. Descubra como a saúde do solo, a gestão holística das explorações agrícolas e os fatores económicos estão a impulsionar a mudança em todo o setor e por que razão Jeff acredita que nos estamos a aproximar de um ponto de viragem na história da agricultura.
Descubra o incrível impacto que o Instituto Rodale tem tido ao longo dos anos, com a sua missão inabalável de promover solos, alimentos, pessoas e planeta saudáveis. Compreenda a sua abordagem para promover parcerias, fomentar a investigação científica e inspirar mudanças em vários públicos, incluindo agricultores, cientistas e grandes empresas do setor alimentar.
Os pontos de vista de Jeff sobre temas controversos no mundo da agricultura, desde a validade da afirmação de que a agricultura biológica pode alimentar o mundo até ao futuro papel da carne sintética, proporcionam um diálogo cativante. Partilha uma visão otimista do futuro, em que a agricultura biológica ocupa um lugar central, e sublinha a importância de avançar rapidamente para esta realidade face às alterações climáticas.
Numa altura em que o mundo se encontra numa encruzilhada crítica em matéria de produção alimentar, no contexto da mudança geracional que se avizinha na agricultura e da necessidade urgente de adotar uma abordagem sustentável e regenerativa, as opiniões de Jeff oferecem uma visão inspiradora do potencial de uma mudança transformadora do setor.
Prepare-se para explorar as interseções entre ciência, educação e agricultura neste episódio esclarecedor que irá reformular a sua compreensão do futuro da indústria agrícola. Não perca este mergulho profundo nas complexidades e oportunidades da agricultura biológica e do setor agroalimentar em geral.
Quer saber mais sobre o tema? Veja o episódio completo aqui.
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Barbara Bray -
Roger Kerr -
Jeff Moyer -
Cristina Micheloni
- A nível mundial, há seis vezes mais pessoas com mais de 65 anos do que com menos de 35. Nos próximos 20 anos, 50% das explorações agrícolas e das terras do mundo serão geridas de forma diferente.
- A mudança para a agricultura biológica não é uma transição fácil para as explorações agrícolas. Dependendo da terra e das culturas plantadas, o processo de conversão pode demorar até dois anos.
- O Rodale aspira a ter quintas 100% biológicas. Devem começar com uma produção que utilize diversas táticas ecológicas, mantendo a qualidade
In this series
Barbara é investigadora em nutrição na Queen's University Belfast, oradora do TEDx e diretora da sua própria empresa de consultoria, Alo Solutions Ltd. Participa como oradora em eventos sobre alimentação e agricultura. Participou no programa Farming Today da BBC Radio 4 e representou o mecanismo do setor privado em discursos para o Comité de Segurança Alimentar da ONU em Roma. Barbara é apaixonada por alimentos. O seu projeto agrícola Nuffield sobre o cultivo de legumes para responder a necessidades nutricionais específicas analisou políticas alimentares internacionais e iniciativas privadas para promover o consumo de legumes benéficos para a nossa saúde.
Roger Kerr tem um historial familiar ligado à agricultura e trabalhou em várias explorações agrícolas ao longo dos anos. Ajudou a fundar a Calon Wen, a cooperativa de produtores de leite biológico do País de Gales, em 2000, e tornou-se o seu Diretor-Geral. A Calon Wen foi a primeira cooperativa a garantir a inclusão de uma marca de leite biológico num grande retalhista do Reino Unido, bem como a desenvolver linhas de manteiga e queijo de marca própria. Roger é também Presidente do U.K. Certifiers Group, representante do Reino Unido no Conselho da IFOAM EU, Diretor Financeiro da Organic Trade Board and the Pasture Fed Livestock Association e Administrador do Organic Research Centre.
Jeff trabalha no Instituto Rodale há mais de 45 anos e tornou-se CEO em setembro de 2019. Foi gestor do aclamado projeto Organic No-Till e é autor de dois livros sobre o assunto: “Organic No-Till Farming - Advancing No-Till Agriculture Crops, Soil, Equipment” e “Roller/Crimper No-Till - Advancing No-Till Agriculture”. A sua vasta experiência e conhecimento sobre a agricultura biológica tem proporcionado aos meios de comunicação social uma fonte e uma perspetiva fiáveis de informação sobre as questões agrícolas atuais.
Cristina Micheloni é engenheira agrónoma, licenciada em Agricultura Ecológica pela Universidade de Wageningen, e dedica-se à agricultura biológica desde o início dos anos 90, altura em que criou o primeiro Centro de Documentação e Divulgação da Agricultura Biológica em Itália. Cristina combina a sua atividade de consultoria com uma atividade de investigação e desenvolvimento regulamentar nas explorações agrícolas. Criou um serviço de consultoria especializado para agricultores biológicos. Nos últimos anos, lançou várias atividades experimentais nas explorações agrícolas sobre temas como o plantio direto orgânico, novas cadeias de valor e proteínas vegetais.
