În acest episod al emisiunii Global Trends, îi urăm bun venit lui Jeff Moyer, Director Executiv al Institutului Rodale, recunoscut la nivel mondial. Timp de peste șapte decenii, institutul a fost o voce importantă în apărarea agriculturii ecologice.
Plonjați adânc în inima agriculturii ecologice și convenționale, explorând intersecțiile, învățămintele și schimbarea convingătoare către o agricultură regenerativă. Descoperiți modul în care sănătatea solului, managementul holistic al fermei și factorii economici determină schimbări în întregul sector și de ce crede Jeff că ne apropiem de un punct de cotitură în istoria agriculturii.
Descoperiți impactul incredibil pe care Institutul Rodale l-a avut de-a lungul anilor, cu misiunea sa de neclintit de a promova solul sănătos, hrana, oamenii și planeta. Înțelegeți abordarea lor de a promova parteneriate, de a avansa cercetarea științifică și de a inspira schimbarea în rândul mai multor audiențe, inclusiv a fermierilor, oamenilor de știință și a marilor companii alimentare.
Punctele de vedere ale lui Jeff asupra subiectelor controversate din lumea agriculturii, de la validitatea afirmației că agricultura organică poate hrăni lumea până la rolul viitor al cărnii sintetice, constituie un dialog captivant. El împărtășește o viziune optimistă asupra viitorului, una în care agricultura organică ocupă un loc central și subliniază importanța de a ne îndrepta rapid spre această realitate, având în vedere schimbările climatice.
În contextul în care lumea se află la o răscruce critică în ceea ce privește producția de alimente, în contextul viitoarei schimbări generaționale în agricultură și al nevoii urgente de a adopta o abordare sustenabilă și regenerativă, opiniile lui Jeff oferă o perspectivă inspirată asupra potențialului de schimbare transformatoare a industriei.
Pregătiți-vă să explorați intersecțiile dintre știință, educație și agricultură în acest episod edificator care vă va remodela înțelegerea viitorului industriei agricole. Nu ratați această scufundare în profunzime în complexitatea și oportunitățile din cadrul agriculturii ecologice și al sectorului agroalimentar mai larg.
-
Barbara Bray -
Roger Kerr -
Jeff Moyer -
Cristina Micheloni
- ● La nivel mondial, există de șase ori mai multe persoane cu vârsta de peste 65 de ani decât cele cu vârsta sub 35 de ani. În următorii 20 de ani, 50% din fermele și terenurile din lume vor fi gestionate în mod diferit.
- ● Trecerea la agricultura ecologică nu este o tranziție ușoară pentru ferme. În funcție de teren și de culturile plantate, procesul de conversie poate dura până la doi ani.
- ● Trecerea la agricultura ecologică nu este o tranziție ușoară pentru ferme. În funcție de teren și de culturile plantate, procesul de conversie poate dura până la doi ani.
În această serie
Barbara este cercetătoare doctor în nutriție la Universitatea Queen's din Belfast, vorbitoare TEDx și director al propriei companii de consultanță, Alo Solutions Ltd. Ea vorbește la evenimente legate de alimentație și agricultură, a participat la emisiunea Farming Today de la BBC Radio 4 și a reprezentat Mecanismul Sectorului Privat în discursuri la Comitetul ONU pentru Securitate Alimentară din Roma. Barbara este pasionată de dietă și alimente. Proiectul său Nuffield Farming privind „Producția Legumelor Pentru Nevoi Nutriționale Specifice” a analizat politicile alimentare internaționale și inițiativele private de promovare a consumului de legume care sunt benefice sănătății noastre.
Roger Kerr provine din mediul agricol și a lucrat în diferite ferme de-a lungul anilor. În 2000, a contribuit la înființarea Calon Wen, cooperativa galeză de producători de lactate ecologice, și a devenit Director General al acesteia. Calon Wen a fost prima care a reușit să obțină o marcă de lapte organic la un mare retailer din Regatul Unit, dezvoltând totodată linii de unt și brânză de marcă. Roger este, de asemenea, președinte al U.K. Certifiers Group, reprezentant al Regatului Unit în Consiliul UE al IFOAM, Director Financiar al Organic Trade Board și al Pasture Fed Livestock Association și administrator al Organic Research Centre.
Jeff lucrează la Rodale Institute de peste 45 de ani și a devenit CEO în septembrie 2019. El a fost lider de proiect pentru extrem de apreciatul proiect Organic No-Till și este autorul a două cărți pe această temă: „Organic No-Till Farming - Advancing No-Till Agriculture Crops, Soil, Equipment” și «Roller/Crimper No-Till - Advancing No-Till Agriculture». Experiența și cunoștințele sale vaste cu privire la agricultura ecologică au oferit mass-mediei o sursă și o perspectivă de încredere pentru informații privind problemele agricole actuale.
Cristina Micheloni este agronom cu o diplomă în Agricultură Ecologică de la Universitatea Wageningen și este implicată în agricultura ecologică de la începutul anilor '90, când a înființat primul Centru de Documentare și Diseminare pentru Agricultura Ecologică din Italia. Cristina combină activitatea de consiliere cu cercetarea la fermă și elaborarea de reglementări. În regiunea sa, Friuli Venezia Giulia, a înființat un serviciu de consiliere specializat pentru fermierii ecologici. În ultimii ani, a demarat mai multe activități experimentale la fermă pe teme precum cultivarea organică fără arat, noi lanțuri valorice și proteine pe bază de plante.
