Dans cet épisode de Global Trends, nous souhaitons la bienvenue à Jeff Moyer, directeur général du Rodale Institute. Depuis plus de sept décennies, l’institut est une voix de premier plan dans la promotion de l’agriculture biologique.
Plongez au cœur de l’agriculture biologique et conventionnelle, en explorant les intersections, les apprentissages et le virage convaincant vers l’agriculture régénératrice. Découvrez comment la santé des sols, la gestion holistique des exploitations agricoles et les facteurs économiques sont à l’origine du changement dans le secteur et pourquoi Jeff croit que nous approchons d’un tournant dans l’histoire de l’agriculture.
Découvrez l’impact incroyable que l’Institut Rodale a eu au fil des ans, avec sa mission inébranlable de promouvoir un sol, une nourriture, des personnes et une planète sains. Comprendre leur approche pour favoriser les partenariats, faire progresser la recherche scientifique et inspirer le changement à travers de multiples publics, y compris les agriculteurs, les scientifiques et les grandes entreprises alimentaires.
Jeff aborde des sujets controversés dans le monde agricole, de la validité de l’affirmation selon laquelle l’agriculture biologique peut nourrir le monde au rôle futur des viandes synthétiques, pour un dialogue captivant. Il partage une vision optimiste pour l’avenir, une vision où l’agriculture biologique occupe une place centrale et souligne l’importance d’aller rapidement vers cette réalité à la lumière du changement climatique.
Avec le monde à un carrefour critique en termes de production alimentaire, le changement de génération à venir dans l’agriculture, et le besoin urgent d’une approche durable et régénératrice, Les observations de Jeff fournissent une perspective inspirante sur le potentiel d’un changement transformateur dans l’industrie.
Préparez-vous à explorer les intersections de la science, de l’éducation et de l’agriculture dans cet épisode éclairant qui remodelera votre compréhension de l’avenir de l’industrie agricole. Ne manquez pas cette plongée profonde dans les complexités et les opportunités de l’agriculture biologique et du secteur agroalimentaire en général.
Vous cherchez un aperçu supplémentaire? Découvrez l’épisode complet ici.
-
Barbara Bray -
Roger Kerr -
Jeff Moyer -
Cristina Micheloni
- À l’échelle mondiale, il y a six fois plus de personnes de plus de 65 ans que de personnes de moins de 35 ans. Au cours des 20 prochaines années, 50 % des fermes et des terres du monde seront gérées différemment.
- Le passage à l’agriculture biologique n’est pas une transition facile pour les fermes. Selon le terrain et les cultures plantées, le processus de conversion peut prendre jusqu’à 2 ans.
- Rodale aspire à avoir des fermes 100 % biologiques. Elles doivent commencer par une production qui utilise diverses tactiques biologiques tout en maintenant la qualité.
In this series
Barbara est chercheuse en nutrition à l’Université Queen’s de Belfast, conférencière TEDx et directrice de son propre cabinet-conseil, Alo Solutions Ltd. Elle donne des conférences lors d’événements sur l’alimentation et l’agriculture. Elle a pris la parole sur le programme Farming Today de la BBC Radio 4 et a représenté le mécanisme du secteur privé dans des discours au Comité des Nations unies pour la sécurité alimentaire à Rome. Barbara est passionnée par l’alimentation. Son projet agricole Nuffield sur la production de légumes pour répondre à des besoins nutritionnels spécifiques a examiné les politiques alimentaires internationales et les initiatives privées visant à promouvoir la consommation de légumes qui sont bénéfiques pour notre santé.
Roger Kerr est issu de l’agriculture et a travaillé dans diverses exploitations au fil des ans. Il a aidé à établir Calon Wen, la coopérative de producteurs laitiers biologiques du Pays de Galles en 2000 et en est devenu le directeur général. Calon Wen a été la première entreprise à obtenir une liste de lait biologique dans un grand détaillant du Royaume-Uni, ainsi que le développement de lignes de beurre et de fromage de marque. Roger est également président du U.K. Certifiers Group, représentant du U.K. au conseil de l’IFOAM EU, directeur des finances de la Organic Trade Board et de la Pasture Fed Livestock Association, et fiduciaire du Centre de recherche biologique.
Jeff travaille à l’Institut Rodale depuis plus de 45 ans et est devenu PDG en septembre 2019. Il a été chef de projet pour le projet très acclamé « Organic No-Till » et est l’auteur de deux livres sur ce sujet : « Organic No-Till Farming – Advancing No-Till Agriculture Crops, Soil, Equipment » et « Roller/Crimper No-Till – Advancing No-Till Agriculture ». Sa vaste expérience et ses connaissances en matière d’agriculture biologique ont fourni aux médias une source fiable et une perspective pour l’information sur les questions agricoles actuelles.
Cristina Micheloni est agronomiste diplômée en agriculture écologique de l’université de Wageningen et pratique l’agriculture biologique depuis le début des années 90, lorsqu’elle a créé le premier Centre de documentation et de diffusion pour l’agriculture biologique en Italie. Cristina combine une activité de conseil avec une activité de recherche à la ferme et un développement réglementaire. Elle a mis sur pied un service de conseil spécialisé pour les agriculteurs biologiques. Au cours des dernières années, elle a lancé plusieurs activités expérimentales à la ferme sur des sujets tels que le non-labour biologique, les nouvelles chaînes de valeur et les protéines végétales.
