Biologische Landwirtschaft
Diese Folge befasst sich mit der Debatte darüber, ob ökologischer Landbau gesünder und nachhaltiger ist. Wir diskutieren das steigende weltweite Interesse am ökologischen Landbau, angetrieben durch Pandemieeffekte, die Forderung nach Lebensmitteltransparenz, ausgewogener Ernährung und strengen Lebensmittelstandards.