ВВЕДЕНИЕ

Здравствуйте, добро пожаловать в новый эпизод Global Trends - ток-шоу о сельском хозяйстве для всех. Меня зовут Ann Helena, и я ваша ведущая. Сегодня мы готовы представить очередной интересный эпизод... но прежде чем мы погрузимся в тему, позвольте мне поприветствовать в студии нашего эксперта в области сельского хозяйства Adrian Bell.

Здравствуйте, Ann Helena, как хорошо, что вы вернулись.

Очень приятно, что вы снова с нами, ведь предыдущая передача вызвала такой бурный ажиотаж! Многие зрители откликнулись, комментируя тему и то, как ее освещали наши гости.

Но я не удивляюсь - агротехнологии и умное земледелие действительно захватывают воображение людей, и я понимаю, почему. Мне просто нравится это сочетание технологий и сельского хозяйства, а также видеть его в действии. Кстати, эпизод все еще доступен на сайте bkt-network.com, если вы его пропустили.

А что будет в этом эпизоде? Какую глобальную тенденцию мы будем изучать сегодня?

ВВЕДЕНИЕ В ТЕМУ

Итак, Ann Helena, давайте начнем. Как вы знаете, в этом месяце был особый день - пятое декабря.

Правильно, Adrian: Всемирный День Почв, назначенный Организацией Объединенных Наций для повышения осведомленности о важности почв для нашей окружающей среды. Поэтому я могу предположить, что темой сегодняшнего дня будет Здоровье земли, не так ли?

Совершенно верно! Поэтому, учитывая абсолютную зависимость сельского хозяйства от почвы, мы решили отметить Всемирный День Почвы небольшим исследованием: почему так много людей сейчас озабочены здоровьем земель? А для тех, кто занимается сельским хозяйством, что нужно сделать, чтобы выполнить свои обязанности? Конечно, речь идет не только о сельском хозяйстве. Почва также помогает регулировать климат, фильтровать и накапливать дождевую воду, перерабатывать и разлагать питательные вещества. Все это она делает автоматически, поддерживая огромную и разнообразную экосистему, состоящую из растений, животных, грибов и бактерий, а также человека.

Пожалуйста, приведите цифры, Адриан!

Хорошо... Знаете ли вы, что для создания одного сантиметра почвы требуется до 400 лет, но при нынешних темпах эрозии почвы для потери одного миллиметра требуется всего один год.

Значит, она не возобновляется? Если мы будем еще больше злоупотреблять ею, то потеряем ее окончательно.

Что ж, это самая главная проблема. Будем надеяться, что мы до этого не дойдем. Но независимо от этого, поддержание почв в здоровом состоянии просто имеет смысл, говорит Ann Helena. Здоровые почвы дают здоровые урожаи - они более устойчивы к вредителям и болезням и более продуктивны. Это происходит потому, что химические, физические и биологические свойства почвы находятся в равновесии. Если мы выводим их из равновесия, то здоровье почвы страдает.

Adrian, почвы играют важную роль в изменении климата, которое, возможно, становится проблемой 21 века... Почему именно так?

Видите ли, чем здоровее почва, тем больше она способна накапливать углерод. По данным FAO, в ближайшие 25 лет около 10% выбросов углерода в атмосферу может быть задержано в почве. Ученые и политики уже предлагают поощрять фермеров за помощь в достижении этой цели. Почему бы вам не представить наших гостей?

Итак, давайте узнаем, кто наши сегодняшние гости и что они расскажут нам об этой невероятной субстанции, которую мы называем почвой. Что мы можем сделать, чтобы сохранить ее здоровой?

ГОСТЬ 1 - MICHAEL MCNEILL

Наш первый гость - агроном из США. Он также является Президентом Ag Advisory Ltd, независимой консалтинговой службы по растениеводству в Iowa, которая консультирует фермеров уже более 20 лет. Он присоединился к нам из штата Iowa. Я рад приветствовать Michael McNeill.  Для нас большая честь видеть вас здесь, Michael, - спасибо вам за то, что уделили нам время.

Очень приятно.

Переходим к тебе, Adrian!

Спасибо, Ann Helena! Michael, я рад познакомиться с вами и с нетерпением жду дальнейших выступлений! Я знаю, что эта тема вызывает у Вас большой энтузиазм - и, конечно же, поэтому мы пригласили Вас сюда сегодня.

Расскажите мне, что такого в здоровье почвы?

Я с большим энтузиазмом изучаю здоровье почвы и узнаю о нем все больше и больше. Вы скажете: Почему это так важно? Тогда я хочу сказать: Что такое здоровье почвы? Здоровье почвы, на мой взгляд, очень четко описано Службой Охраны Природных Ресурсов США. Они говорят, что это постоянная способность почвы функционировать как жизненно важная живая экосистема, которая поддерживает растения и животных, а также человека. Я думаю, что это ключевой момент. Это живая экосистема. Сосредоточившись на производственном сельском хозяйстве, мы как бы забыли, что почва - это живой организм. Мы сосредоточились на различных средствах производства и на том, что все они могут сделать для нас, чтобы сделать сельское хозяйство более эффективным, более действенным и более простым. При этом мы, безусловно, оказываем большое давление на эти живые организмы.

Потрясающий способ задать тон нашей сегодняшней дискуссии, Michael. Но если коротко, позвольте мне немного поиграть в Защитника Вселенной. Несмотря на все опасения по поводу здоровья почвы или ее дефицита, мы все равно умудряемся выращивать урожай, и немалый. Как мы можем внушить фермерам, как тем, которые занимаются сельским хозяйством в настоящее время, так и новому поколению, о чем мы расскажем в одном из следующих эпизодов, что наше отношение к почве должно измениться. Как вы уже говорили, мы сталкиваемся с потерей качества наших почв и самих почв. Но я думаю, что самый быстрый способ изменить наше отношение к этому - показать, как выполнение некоторых из этих улучшений, способствующих оздоровлению почвы, повышает рентабельность сельского хозяйства. И нет ничего, что могло бы привлечь внимание фермера быстрее, чем повышение его рентабельности. Вы упомянули две вещи: рентабельность, а также качество. Теперь, Michael, как насчет качества окружающей среды? Ведь здоровье почвы может влиять и на это, не так ли, в более широкой экосистеме?

Безусловно, может. Я думаю, что при повышенном интересе к выбросам углерода и увеличению содержания углекислого газа в атмосфере мы упускаем из виду возможности, которые существуют при поглощении углекислого газа почвой. Многие из этих избытков углекислого газа могут быть очень эффективны в этом плане. Но для этого нам необходимо изменить некоторые методы работы. Это также увеличивает инфильтрацию воды. У нас серьезные проблемы с наводнениями, и это, безусловно, может помочь решить и эти проблемы.

Да, я рад, что вы упомянули об этом, Michael, потому что хранение воды, я думаю, является критическим аспектом. Чем лучше состояние почвы, как вы только что сказали, тем больше у нас возможностей снизить риск наводнений, не так ли?

Безусловно, есть. Пытаясь повысить эффективность сельскохозяйственного производства, мы переходим на все более и более крупную сельскохозяйственную технику, которая становится тяжелее. Более тяжелое оборудование уплотняет почву. Когда почва становится более уплотненной, инфильтрация воды значительно замедляется. Кроме того, мы наблюдаем некоторые

изменения в нашем климате, когда мы видим более интенсивные дожди в течение коротких периодов времени. Поэтому инфильтрация воды становится еще более важной. Если сложить эти два фактора вместе, то нам действительно важно уделять внимание здоровью почвы.

Вы очень хорошо подметили, Майкл, что касается воды и эффективности использования воды. Я знаю, что ваш коллега, доктор Hatfield, рассматривал, в частности, этот вопрос и пользу, которую может принести увеличение количества органического вещества для почвы и водоудерживающей способности. Но как мы можем лучше использовать имеющуюся воду? Что нужно сделать, чтобы больше фермеров перешли на такие методы, как вы только что рассказали? Я думаю, что необходимо улучшить их знания о том, что на самом деле происходит в почве и что они могут сделать для повышения скорости инфильтрации воды, улучшения связывания углерода. Я думаю, что доктор Hatfield ввел в обиход новый термин - "агроном переходного периода". Он помогает фермерам понять, что требуется для перехода от сельского хозяйства с большими затратами к более экологичному, регенеративному сельскому хозяйству. Существует почти еще одна пара для агронома переходного периода, не так ли? Фермер, интересующийся почвами.

Да, фермер, интересующийся почвами, неожиданно заинтересовался: Что я могу сделать со своими землями, чтобы улучшить окружающую среду, улучшить саму почву и повысить рентабельность того, что я делаю?

Тогда главный вопрос, Michael, заключается в следующем: Как соединить эти два понятия? Как фермеру, интересующемуся почвами, найти своего агронома переходного периода?

Это большая проблема. Мы должны убедить наши учебные заведения готовить людей по этим направлениям и поддерживать их в процессе обучения. Мы должны получить финансирование, которое будет способствовать продвижению агронома переходного периода и обучать его тому, как лучше улучшить состояние почвы. Таким образом, это проблема обучения и образования, и это, я думаю, только усиливает озабоченность тех, кто работает в сельском хозяйстве, по поводу предстоящей большой проблемы.

Michael, большое спасибо за то, что поделились своими мыслями о здоровье почвы, за такое прекрасное вступление. Я знаю, что нам еще есть о чем поговорить. Жаль, что у нас нет на это времени.

Благодарю Вас.

Я тоже, Michael. Спасибо за столь информативное и спокойное изложение вашей точки зрения на здоровье почвы. Мы бы с удовольствием углубились в эту тему, но мы вернемся к вам в конце передачи, так что, пожалуйста, оставайтесь с нами.

ГОСТЬ 2 - DIANNA BAGNALL

Adrian, это было идеальное начало сегодняшнего шоу, не так ли? Куда вы собираетесь направить дискуссию дальше?

Что ж, Ann Helena. В этом интервью я вернусь к одному из моментов, затронутых мною во вступлении: к убеждению, что более эффективное использование и более глубокое понимание того, как сохранить почвы сельскохозяйственных угодий здоровыми, может помочь нам справиться с изменением климата. По данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций, в ближайшие 25 лет почти десять процентов выбросов углерода в атмосферу можно будет секвестрировать - уловить и сохранить - в сельскохозяйственных почвах.

Все встает на свои места. Кто, как не наш второй гость, поможет объяснить это. Она - исследователь-почвовед из Института Здоровья Почв (США). Добро пожаловать, Dianna Bagnall!

Здравствуйте, Ann Helena, здравствуйте, Adrian.

Мы рады видеть вас у нас в гостях - нам не терпится услышать, что вы расскажете Adrian. Я оставляю вас в его надежных руках.

Спасибо, Ann Helena. Dianna, уровень углекислого газа в атмосфере сейчас составляет 412ppm - это на 50% больше, чем в начале Индустриальной Революции, и мы наблюдаем соответствующий рост средней глобальной температуры. Некоторые эксперты утверждают, что для предотвращения катастрофы, связанной с дальнейшим потеплением, нам придется снизить этот уровень примерно до 350ppm. Таким образом, рекомендации FAO по этому вопросу весьма значительны, не так ли?

Да, это огромный сдвиг, который нам необходимо осуществить во многих отраслях. То, как мне удается управлять почвой, является частью этого процесса, поскольку почва может выделять парниковые газы и накапливать углерод. Большинство сельскохозяйственных почв потеряли половину того углерода, который они содержали, когда мы начали их обрабатывать. Это очень важно по всем тем причинам, о которых только что говорил Michael.

Как почвовед, вы считаете, насколько реалистичны цифры FAO? Действительно ли почвы могут поглощать такое количество углекислого газа?

Способность почв накапливать углерод значительна, но она ограничена. Сложность почвы в ландшафте и на глубине часто не очень хорошо понимается большинством людей, поэтому вполне логично, что мы хотим знать, сколько углерода может накопить земля. Но поскольку ответ на этот вопрос зависит от конкретной местности, нам действительно нужны местные целевые показатели углерода в почве. Это признают несколько научных групп, и над этим работаем мы в Институте здоровья почв. Я думаю, что мы все должны лучше понимать специфику конкретного участка, и именно поэтому я встречал весьма правдоподобные оценки накопления углерода в пределах от десятой до половины тонны углерода на гектар в год.

Как именно почвы улавливают углерод?

Весь органический углерод в почве поступает от растений - от их корней, стеблей и листьев. Для накопления углерода в почве нам необходимы растения, причем разнообразные, и мы должны оставлять как можно больше растительного остатка. Мы можем представлять себе хранение углерода как нечто постоянное, но углерод - это цикл. Поэтому часть углерода будет оставлена в почве растениями, часть будет съедена микробами и вернется в атмосферу. Подумайте об этом, как о вашем банковском счете: суть не в том, что конкретный доллар остается на вашем банковском счете десятилетиями, суть в том, что счет растет, так что каждый месяц у вас в банке все больше денег, даже несмотря на то, какие доллары меняются.

Могут ли фермеры как-то повлиять на эти процессы и сделать улавливание еще более эффективным?

Способ накопления углерода заключается в соблюдении принципов здоровья почвы. Они заключаются в том, чтобы уменьшить нарушения, такие как обработка почвы, сохранить почву покрытой, увеличить разнообразие растений и как можно больше сохранить живых корней в почве. Мы можем разработать методы, соответствующие этим принципам, но они будут несколько отличаться для различных фермеров и регионов. Наши фермеры должны уметь внедрять инновации и находить то, что подходит именно им.

Но ведь для фермера речь может идти не только о деньгах, не так ли? Разве не правда, что, внедряя некоторые из этих изменений, они тем самым оздоравливают свои земли?

Существуют поистине горы данных, подтверждающих идею о том, что увеличение содержания углерода в почве - это хорошо. Для меня самое убедительное доказательство - это посмотреть на наши природные системы, увидеть, что по сравнению с ними у нас пониженное содержание углерода в почве, и использовать их в качестве эталонного состояния, чтобы определить, насколько хорошо мы можем развиваться. Существует множество причин для внедрения систем управления здоровьем почвы. Это действительно беспроигрышный вариант, поскольку он выгоден и фермерам, и окружающей среде, и обществу. Я слышу, как фермеры говорят о многих преимуществах оздоровления почвы, включая экономию времени, которое они могут провести со своими семьями...

В Европе и Северной Америке мы наблюдаем появление схем, позволяющих объединить фермеров - утилизаторов углерода - с теми, кто пока не может избежать его производства, - эмитентами. Как, по Вашему мнению, это будет развиваться, какие преимущества получат обе стороны и, конечно, общество в целом?

Поговорим о том, как это может способствовать внедрению более экологически устойчивых форм сельского хозяйства - технологии lo-till или no-till, которая не только помогает улавливать углерод, но и снижает потери в почве; менее интенсивное производство сельскохозяйственных культур и скота, снижающее другие парниковые газы, такие как закись азота и метан; дополнительные выгоды для фермеров в виде возможности производить и продавать культуры, которые сами являются "низкоуглеродными", через блокчейн-рынки, такие как Indigo.

Некоторые называют улавливание и монетизацию углерода 'диким западом' - слабое регулирование, противоречивые данные, опасения по поводу возможности долгосрочного хранения и так далее. Нет единого мнения и о том, как может работать рынок углерода в почве. Как мы можем убедить фермеров и эмитентов в том, что эти схемы действительно работают в интересах здоровья почвы и социально-экологических целей?

Я знаю, что есть покупатели, которые хотят купить почвенный углерод. Я знаю, что есть фермеры, которые хотят продать почвенный углерод. Для того чтобы это работало, нам необходимо правильно организовать науку и рынки, и мы должны четко определить, что из этого является правильным. Мы должны измерять, сообщать и проверять изменения. Измерение содержания углерода в почве сложнее и дороже, чем традиционный отбор проб питательных веществ, поскольку необходимо учитывать плотность почвы, а также концентрацию углерода. Разрабатываются технологии, позволяющие сделать это быстрее и дешевле (говорится о работе DOE).   Я думаю, что время от времени появляются люди, которые хотят забить тревогу по тому или иному поводу, касающемуся того, как мы обеспечим работу этих рынков. Например, как долго будет храниться углерод... но мы можем заставить это работать, экономисты знают, как делать скидки... Основная предпосылка заключается в том, что нет, это не волшебная палочка, но преимущества хранения углерода в почве реальны, мы достигаем их через здоровье почвы, и это критическая часть реагирования на изменение климата путем извлечения углерода, но, что не менее важно, это делает наши продовольственные системы более устойчивыми к изменению климата.

Кажется, это очень похоже на 'следите за развитием событий'. Dianna, я очень рад, что Вы смогли присоединиться к нам сегодня. Спасибо за то, что вы с нами.

Dianna, спасибо, очень поучительно. Мне очень понравилось слушать вас и Adrian в сегодняшней дискуссии.

ГОСТЬ 3 - PIERO TORASSA

Итак, Adrian, вы сказали мне ранее, что есть три ключевых свойства здоровья почвы: химическое, биологическое и...

...физическое, да, это так, Ann Helena. Помимо поддержания плодородия почвы и обеспечения хорошего биоразнообразия, физическое здоровье - это еще одна точка треугольника. Поэтому для нашего третьего гостя я заглянул немного ближе к дому. Не могли бы вы представить его?

Конечно, Adrian! Давайте поприветствуем нашего самого лучшего Менеджера по Полевым Технологиям из BKT Europe. Мне очень приятно поздороваться с Piero Torassa. Теперь я оставлю вас с Adrian.

В сельском хозяйстве наблюдается тенденция к использованию более тяжелой техники - для повышения эффективности, снижения затрат и т.д., чтобы быстрее обрабатывать большую площадь. Но этот дополнительный вес может увеличить риск уплотнения почвы.

А это большая проблема для фермеров, не так ли?

Да, безусловно. Помните, Michael говорил о поддержании физического, химического и биологического баланса? Уплотнение - это угроза физическим свойствам почвы. Когда вы уплотняете почву, вы сжимаете поры внутри нее, которые обеспечивают прохождение воздуха и воды. Это самое худшее, что можно сделать для здоровья растений. В уплотненной почве ограничивается рост корней, а перенасыщение водой может привести к дефициту кислорода. Кроме того, это может повлиять на доступность таких важных питательных веществ, как азот и марганец. В итоге снижается рост растений, уменьшается урожайность и снижается прибыль.

Piero, очевидно, что фермеры вряд ли вернутся к использованию более компактной техники. Так как же им избежать уплотнения почвы?

Ну, степень уплотнения почвы при движении техники напрямую зависит от давления шины на почву. Но на это влияет не только прилагаемая нагрузка, т.е. масса трактора, прицепа или орудия, но и площадь его опоры. Какова площадь контакта шины с почвой?

Хорошо... Если мы не можем уменьшить нагрузку, то что мы можем сделать с площадью пятна контакта?

Я надеялся, что вы спросите об этом! Конечно, мы можем его увеличить. Один из способов сделать это - просто использовать более широкие шины, но не все хотят этого делать и брать на себя связанные с этим увеличенные габариты. Кроме того, существуют определенные правила и ограничения, касающиеся максимальной ширины машины при движении по дорогам. Альтернативой является использование давления накачки для регулирования ширины колес. Именно на этом принципе основана технология VF компании BKT.

VF означает "очень высокая гибкость", верно?  Шины VF имеют 'переменную площадь опоры'?

Именно так. При снижении давления накачки шина сплющивается под нагрузкой на почву, и ее площадь опоры увеличивается. В этом нет ничего нового - фермеры спускают шины подобным образом уже много лет. Проблема заключалась в том, что частично сдутая шина обладает меньшей грузоподъемностью, что, скорее, сводит на нет смысл этой процедуры. Но с помощью технологии VF мы изменили конструкцию шины, что позволило снизить давление накачки при сохранении постоянной грузоподъемности, и таким образом фермеры получили возможность лучше защищать почву при использовании техники в поле.

Как же понять, что одна шина лучше другой в плане защиты почвы? Это довольно сложно измерить.

Да, но мы нашли способ! Это технический процесс, поэтому я не буду вдаваться в подробности, но наш метод более надежен, чем традиционные методы испытаний, например, на влажном песке, при этом создается эталонный 3D-отпечаток, а затем используются технологии 3D-сканирования для точных измерений. Соотношение между объемом следа шины и площадью следа дает нам четкий показатель уплотнения поля. При использовании VF мы наблюдали снижение уплотнения почвы на 15%.

Piero, твоя любовь к шинам поистине не знает границ. Спасибо! Оставайтесь с нами - мы вернемся к вам в конце.

ГОСТЬ 4 - SARAH BELL

Итак, мы услышали ученых и экспертов. А что же сами фермеры? Как перевести теорию в практические действия? Какие практические шаги позволят поставить здоровье почвы на первое место в повестке дня каждого фермера и в его повседневной сельскохозяйственной практике? И может ли современное сельское хозяйство со всеми его технологиями сочетаться с максимальным оздоровлением почвы? Чтобы ответить на эти вопросы, наш последний гость - фермер из Rutland, самого маленького исторического графства Англии. Она также является консультантом агропродовольственных компаний, поэтому имеет практический опыт работы на противоположных концах продовольственной и сельскохозяйственной цепочки и верит в целостный сбалансированный путь к экологически устойчивому производству продуктов питания. Давайте поприветствуем Sarah Bell...

Sarah, вы ведь неравнодушны к здоровью почвы, не так ли?

Спасибо, Adrian - да! Пожалуй, я могу начать с примера из своего собственного сада в этом году: У меня была причина переместить в свой сад часть почвы, которая 20 лет находилась под травой на краю лесного массива. И разница между подсолнухами, которые я посадил в эту почву, и подсолнухами, посаженными в обычную садовую почву, показала мне, как сильно может отличаться почва. Подсолнухи в этой лесной, красивой, живой, рыхлой, биологической почве просто огромны. Растение огромное, цветы огромные, и они продолжают расти и расти.

Я думаю, что здоровье почвы - это действительно постепенное явление, когда вы улучшаете ее в полевых условиях. Когда вы видите пример такого улучшения, это как бы зажигает в вас страсть к тому, что мы можем реально изменить ситуацию. Мощная история для начала, но как практически вы собираетесь применить эти результаты на более чем 1000 акрах?

Да, это всегда сложная задача. Мы - крупные сельхозпроизводители, поэтому мы всегда были приверженцами использования навоза. Поэтому с точки зрения органического вещества наши показатели достаточно высоки. Но то, как мы изменили способ физического воздействия на почву, существенно меняет ситуацию. Это произошло из потребности в повышении устойчивости. По сути, мы начали с сокращения объемов обработки почвы. Мы начали с перехода на однопроходную систему, которая перемещает меньше почвы. Затем мы перешли к системе прямого посева, которая позволяет перемещать еще меньше почвы. Но все дело в системе в целом, и в том, как вы управляете севооборотом, и в том, как вы управляете размерами вашей техники, и во всем остальном.

Похоже, что Вы проделали своеобразный путь к пониманию важности здоровья почвы. Откуда вы черпали вдохновение и знания? И, я думаю, также важна Ваша уверенность в том, что Вы решились на некоторые из этих практик и идей, которые еще несколько лет назад показались бы Вам совершенно неожиданными. Был ли конкретный момент прозрения?

Это было связано с маленькими шагами, когда мы что-то меняли, видели пользу, меняли что-то еще. Знаете, в первый день мы не думали, что изменим мир. Мы сделали небольшую поправку на однопроходную систему, чтобы сжигать меньше дизельного топлива, чтобы использовать меньше рабочей силы, чтобы больше времени уделять семье. Потом стало ясно, что это помогает. Мы подумали, а как нам сделать следующий шаг и перейти на систему прямого действия. И это помогло. Интересно, что один из моментов

что мы увидели, это то, что это изменило даже рост сорняков в наших почвах. То есть, как ни странно, у нас стало больше сорняков, потому что они лучше прорастают, потому что почва стала более плодородной.

Это интересный момент, особенно когда речь идет о том, что наш быстро сокращающийся арсенал гербицидов и т.д. способен бороться с сорняками. Как вы это делаете при использовании системы минимальной обработки почвы? Используете ли вы при этом плуг? Как вы балансируете между этим и углеродными аспектами его использования? Да, мы используем плуг. Мы используем плуг 1 к 7, 1 к 8, 1 к 10. Это зависит от того, где находится спектр сорняков. Потому что если сорнякам становится слишком комфортно, и они получают очень много постоянного окружения. Мы видим, как они укореняются, и видим, что спектр сорняков меняется в сторону увеличения количества веников из черной травы и тому подобных вещей. По сути, мы используем плуг как инструмент для того, чтобы слегка нарушить эту экосистему. Однако мы обнаружили, что, поскольку почва более здоровая, она быстрее восстанавливается после вспашки. В сельском хозяйстве не бывает идеальных сценариев. Это целый ряд компромиссов. Иногда приходится принимать грубое за гладкое и думать, что из этого можно применить с наименьшим ущербом?

Вернемся к вашей истории с подсолнечником с самого начала. Вы упомянули химический и биологический аспекты этой истории. Расскажите нам немного больше о физической стороне, завершающей этот треугольник.

Если говорить о наших почвах, то у нас очень тяжелые почвы с высоким содержанием глины. Поэтому нам приходится соответствующим образом управлять ими. Мы находимся на дне речной долины. Она затапливается, климат меняется. Наводнения у нас происходят чаще, чем когда-либо. Мы действительно пытаемся понять, как обеспечить устойчивость наших почв. Частью этого является простое поднятие почв, где мы видим уплотнение. Мы делаем это с небольшим нарушением почвы и с небольшим нарушением связывания. Не на большой глубине - просто разрыхляем и позволяем уплотнению выйти наружу, а воде - пройти через почву.

Как Вы считаете, в целом, с экологической и агрономической точки зрения Вы хорошо справляетесь с этими методами?

Я думаю, что мы вполне в хорошем положении. Я никогда не утверждаю, что путь пройден, потому что всегда есть над чем работать. Однако если бы я хотела сделать все идеально с экологической точки зрения, то, вероятно, многие из моих более тяжелых и пологих земель были бы засеяны травой. Однако эта земля очень плодородна. Она дает много хороших урожаев, поэтому речь идет о том, чтобы управлять ею наиболее рациональным образом и обеспечить сохранность этих почв для меня, для следующего поколения и для последующих поколений.

Я думаю, что по сравнению со многими фермерами, особенно в Великобритании, Вы, вероятно, находитесь впереди всех, когда речь идет об управлении здоровьем почвы на Вашей ферме. Что бы Вы посоветовали тем, кто заинтересовался или вдохновился тем, что Вы делаете на своей ферме?

Делайте маленькие шаги, вам не нужно быть экспертом в этой области. Нужно просто работать со своими консультантами, работать с людьми, которые важны для вас и вашей фермы. Не беспокойтесь о том, что думают ваши соседи. Сделайте эти маленькие шаги и посмотрите на результаты. Если результаты окажутся не такими, как Вы хотите, попробуйте еще раз. Попробуйте что-нибудь другое.

Но на самом деле нужно делать то, от чего вы получаете выгоду как фермер. Спасибо, Sarah.

Да, большое спасибо.

Мне нравится, что вы делаете акцент на маленьких шагах, потому что в целом мы можем расти к более совершенному миру.

Большое спасибо

шаг за шагом. Большое спасибо. Мы почти подошли к концу сегодняшнего выпуска Global Trends.

ФИНАЛЬНЫЙ МОМЕНТ

Здоровье почвы - это действительно интересная тема, и я очень благодарен всем нашим гостям за то, что они помогли нам отметить Всемирный День Почвы здесь, в студии, и проиллюстрировать значение здоровья почвы. Как объяснили Adrian и наши гости, здоровье почвы - это многогранная тема, о которой есть над чем задуматься, над чем поразмыслить и над чем принять меры, независимо от того, являетесь ли вы фермером или иным образом связаны с сельским хозяйством. Но прежде чем мы завершим этот эпизод, давайте перейдем к разделу Trends & Talks и закончим нашу дискуссию. Как и в первом эпизоде, Adrian задаст нашим гостям еще один вопрос. Давайте пригласим на сцену Sarah и Piero. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам. С возвращением. Давайте также восстановим связь с Michael и Dianna. Добро пожаловать и к вам, ребята. Adrian

Спасибо, Ann Helena. Как мы только что услышали, да, я вернусь к вам с одним финальным вопросом, чтобы подвести итог сегодняшней дискуссии о здоровье почвы. Простой вопрос: что, на ваш взгляд, проще всего сделать любому фермеру, чтобы начать улучшать состояние своей почвы? Michael, сначала я обращусь к Вам за мнением агронома. Что Вы думаете?

Я думаю, что самым эффективным и простым для фермера было бы начать использовать покровные культуры, потому что они обеспечивают пищу, кров и воду, в которых нуждаются наши живые организмы в почве. Я думаю, что это, вероятно

это первый шаг и самый эффективный.

Один голос за покровные культуры, спасибо, Michael.

А теперь, Dianna, как Ваша работа воплощается в практические советы для фермеров в поле?

Если бы мне нужно было выбрать только один первый шаг, я думаю, что это был бы поиск наставника, человека, который имеет опыт работы в вашем регионе или в вашей местности. Мы знаем, что биология локальна, поэтому, если бы мне пришлось выбирать, я бы начал именно с этого.

Голосую за агронома переходного периода, спасибо. Piero, шины?

Adrian, я отвечу на вопрос, связанный с моей отраслью, конечно же, с шинами. Я всегда рекомендую фермерам консультироваться у профессионального продавца шин, который может помочь им в любом вопросе. В этом секторе очень важно хорошо разбираться в продукции и знать потребности фермеров. Для фермеров здоровье почвы является главным, но не единственным вопросом. Выбор оптимальных продуктов для поля и настройки машин приведет не только к оздоровлению почвы. Более того, они также позволят свести к минимуму уплотнение почвы. Итак, Adrian, в нескольких словах: максимизируйте свои операции, выбирая правильные шины. Это лучший способ защитить почву.

Экспертные слова, спасибо, Piero, Sarah, финальное слово.

Не беспокойтесь о том, что другие говорят. Станьте настоящим профессионалом в области своих почв и выясните, что именно работает для вас.

Не беспокойтесь о том, что другие говорят. Станьте настоящим профессионалом в области своих почв и выясните, что именно работает для вас.

Какие вдохновляющие ответы и какую фантастическую помощь оказали нам наши гости, чтобы дать нам более полное представление о необходимости здоровья почвы. Мы уже почти подошли к концу эпизода. Adrian, не могли бы Вы рассказать нам, над чем Вы работаете в следующем выпуске?

Конечно, могу, да. В следующем эпизоде программы Global Trends на канале BKT Network мы заглянем в будущее. Кто будет производить продукты питания завтра, когда сегодняшние фермеры уйдут на пенсию в условиях стремительной урбанизации населения планеты? Как мы можем управлять этой сменой поколений?

Похоже, это еще одна интересная тема для исследования, и я знаю, что Adrian соберет еще одну группу лучших гостей для всех нас. Спасибо за это, Adrian. Итак, мы действительно подошли к концу этого эпизода. Спасибо нашим удаленным гостям, Michael и Dianna. Спасибо также нашим гостям здесь, в студии, Piero и Sarah. Все вы поделились с нами интересными мнениями о здоровье почвы. А с нашими зрителями мы увидимся в следующем месяце. А до тех пор я прощаюсь с вами и с Global Trends. До свидания.