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Begleiten Sie uns in dieser Folge, wenn wir tiefer in das Leben von Mauro Scaglia eintauchen, einem der drei Brüder, die den Scaglia-Hof führen.
Mauro beaufsichtigt den Rinderbetrieb und die gesamte damit verbundene Lieferkette.
Unter seiner Leitung hat Mauro alle Aspekte der Rinderfütterung verinnerlicht und den Scaglia-Betrieb autarker gemacht.
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Wussten Sie?
- Mauro ist mit den Tieren seiner Familie aufgewachsen.
- Unter Mauros Leitung hat der Betrieb Scaglia aufgehört, Futter von Futtermittelherstellern zu kaufen.
- Die Fütterung der Rinder wird nun vollständig intern verwaltet.